Elegant dineren bij Rubens

Knokke-Heist - Sinds 1920

Waar gastronomie en zee samenkomen

De authentieke Belgische keuken, de bruisende sfeer en zicht op zee. Genieten met al je zintuigen in de oudste brasserie van Knokke.
Gault&Millau
Ambachtelijke bereiding bij Rubens

Ons verhaal

Proef het authentieke Knokke

In Brasserie Rubens heerst er altijd een gezellige drukte. Rubens ademt de grandeur van weleer en laat je haar rijke geschiedenis zelf ervaren.

Meer over Brasserie Rubens
Postkaart pure producten

Pure producten

Van producent tot bord

Wij hebben een voorliefde voor pure, verse ingrediƫnten. Duurzaam geteeld en artisanaal verwerkt in eigen keuken. Ontdek ze via onze unieke postkaarten.

Lees het volledige verhaal
Dinersfeer bij Rubens

Menu & wijnen

Onze klassiekers en suggesties

Menu- en wijnkaart, seizoensgebonden suggesties en een smakelijke dagschotel op weekdagen. Alles ambachtelijk bereid in eigen keuken.

Bekijk het menu
Team en sfeer bij Rubens

Jobs

Word deel van ons team

Houd je van de klassieke Belgische keuken, gasten gelukkig maken en de bruisende sfeer van Brasserie Rubens? Bekijk onze openstaande vacatures.

Bekijk onze vacatures
Sfeer in de zaal van Rubens

Sfeer

Momenten aan tafel

“Si on n’est pas au bistrot pour dire des conneries, on va les dire où?” Ontdek de sfeer van de oudste brasserie van Knokke.

Meer foto’s
Locatie Rubens Knokke

Contact

Brasserie Rubens

Zeedijk-Albertstrand 589, 8300 Knokke-Heist
7 op 7 open - zicht op zee

Contact & openingsuren